Esta entrada es deliciosa y baja en carbohidratos.

 

Ingredientes:

  • 6 hongos portobello limpios y sin rabo
  • 300g de queso mozzarella fresco en trozos pequeños
  • 1 taza de jitomates cherry cortados a la mitad
  • 2 cucharadas de albahaca en tiras finas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de vinagre balsámico
  • Sal y pimienta al gusto

 

Preparación:

  • Precalienta el horno a 150°C.
  • En un recipiente largo acomoda los hongos boca arriba y distribuye el queso, jitomate y albahaca en cada uno.
  • Rocía con el aceite y vinagre, sal y pimienta y hornea por aproximadamente 8 minutos.
  • Puedes decorar con hojas completas de albahaca.

 

Información Nutrimental Por porción
Energía (Calorías) -
Grasa Total -
Sodio -
Carbohidratos Totales -
Proteína -
Tiempo

Entrada

Porciones

6

Calorías

-

Dificultad

-

Tiempo de preparación

-

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